유행타지 않는 전통 육개장, 소자본 창업으로 '인기'   대표적 육개장 브랜드 '이화수', 소자본 투자로 예비창업주들에 경기 침체로 인해 소자본 창업이 뜨고 있는 가운데, 창업전문가들은 물론 예비창업자들에게 한국의 대표적인 보양 음식인 전통 육개장 브랜드 '이화수'에 대한 관심이 심상치 않다.대중적인 몸보신 음식으로 꼽히는 육개장은 남녀노소 모두가 즐겨 먹는 국민음식으로 단백질이 풍부한 소고기와 속을 따뜻하게 보호하는 파 등 각종 재료를 듬뿍 넣고 끓여 영양면에서도 우수하다. 이에 전통 육개장 브랜드 이화수는 한국인의 입맛을 사로잡는 진한 국물과 얼큰한 맛을 적절하게 조화시킨 전통 육개장을 선보여 많은 고객 확보는 물론 이화수 육개장을 맛본 고객까지 창업주로 변신시키는 신화를 써 내려가고 있다.         이와 관련, 최근 이화수 전통육개장 대전 원촌점이 여성 창업주로서 성공 가도를 달리고 있어 화제다. 원촌점 점주는 남녀노소 모두 즐길 수 있는 음식을 찾던 중, 가족들과 함께 먹을 수 있는 음식 전통육개장을 선택했다.이화수 대전 원촌점 점주는 "여성 창업의 가장 힘든 점은 육아와 일을 병행해야 한다는 것"이라며, "하지만 이화수는 시스템이 잘 차려져 있기 때문에 일과 가정을 둘 다 잡을 수 있다는 것이 강점이다"라고 말했다. 이화수 대전 원촌점은 넓은 주차장과 주차 관리자가 따로 대기하고 있어 가족과 함께 방문하기 좋으며, 손님이 많아 식사 대기하는 이들도 편하게 쉴 수 있는 테라스가 있어 가족 외식 장소로도 적합하다.대전 원촌점 점주는 자신만의 매장 관리 노하우를 다음 두 가지로 꼽았다. "손님이 가장 많이 몰리는 시간대인 점심시간에 손님이 와서 드시고 바로 업무를 보실 수 있도록 예약을 받아서 미리 음식을 준비한다"며, "또 가장 중요한 부분이 화장실이기 때문에 화장실은 내 집인 것처럼 깨끗해야 한다는 생각에 화장실은 제가 직접 체크를 하고 있다"고 말했다.현재 이화수 대전 원촌점은 꾸준히 매출 향상을 이끌어내고 있으며, 이에 따라 같은 여성들의 창업 문의가 잇따르고 있다.한편, 이화수 본사는 창업자들의 성공적인 프랜차이즈 창업을 위해 매장 오픈까지 필요한 과정을 체계적인 시스템을 통해 철저하게 관리해주고 있으며, 매장 오픈 후에도 매출관리와 영업지침, 메뉴 개발 등 지속적인 사후관리로 가맹점의 운영을 돕는다. 또한 요식업 창업을 준비하고 있는 예비 창업주를 위한 1:1 맞춤 상담은 물론, 창업 전환 창업주에게는 가맹비를 전액 면제해주는 파격적인 혜택을 제공하고 있다.이화수 전통육개장 창업 관련 자세한 정보는 홈페이지(http://ihwasoo.com)나 대표전화를 통해 확인 가능하다. 데이타뉴스 Copyright ⓒ 데이터뉴스 | 무단전재-재배포금지.    

  평균 매출 9천500만 원, 맛으로 보장된 브랜드라 더욱 화제지역의 소문난 맛집들이 새로운 브랜드 파워로 탄생되고 있다. 이미 맛으로 증명돼 많은 사람들에게 사랑을 받아온 브랜드들이 프랜차이즈로 새롭게 변화하면서 더 많은 지역에서 고객들의 입맛을 사로잡고 있는 것이다.이 가운데 '맛이 좋아 먹으면 즐거워진다'는 뜻을 가진 전통육개장 전문 브랜드 '이화수 전통 육개장'이 9월 23일 인천 계양구 용종동에 새롭게 매장을 오픈하면서 맛집 대표 브랜드 인천 맛집으로 입소문이 나고 있다.     이화수의 대표 메뉴인 육개장은 오랫동안 고은 사골과 질 좋은 양지로 낸 국물로 남다른 풍미를 느낄 수 있으며 무병장수의 상징인 파를 듬뿍 넣어 건강까지 생각한 한국 전통의 메뉴라 더욱 의미 있다.이처럼 맛으로 인정받은 브랜드 파워가 더해져 유망 소자본창업 프랜차이즈로 우뚝 선 이화수 전통 육개장은 오픈 3개월 이상의 매장 평균매출이 9천500만 원을 기록할 만큼 맛과 매출이 모두 보장된 프랜차이즈로서 요식업창업을 꿈꾸는 예비 창업자들에게 더욱 유명해 창업에 대한 문의가 계속되고 있다.서울 강남 본점을 시작으로 대전지역의 매장 오픈으로 화제가 됐던 이화수 전통 육개장은 이미 전국적인 지점을 통해 사랑받고 있는 브랜드다. 이번 계양구청점 오픈을 통해 인천, 경인지역까지 확장되면서 더 많은 고객에게 이화수의 맛을 전하게 됐다.     이에 대해 이화수 전통 육개장의 관계자는 "대전지역뿐만 아니라 이화수의 인기 있는 11개 지점은 7천400만 원의 평균매출을 기록할 만큼 안정적인 창업 브랜드로 자리매김하고 있다"며 "고객만족을 위해 맛과 서비스로 최선을 다해온 만큼 이화수만의 특장점으로 고객들을 사로잡는 것이 목표"라고 전했다.이화수 전통 육개장에 대한 창업 및 방문 문의는 홈페이지(www.ihwasoo.com)를 통해 확인할 수 있다.(끝)출처 : 에브릿 보도자료    

  맛으로 인정받아 유망 소자본창업 프랜차이즈로 인기2014 인천아시아경기대회의 인기로 인천이 뜨겁다. 한국은 종합순위 2위를 목표로 박태환, 손연재 등 스포츠 스타들이 총출동해 그 열기를 더하고 있다.인천아시아경기대회를 관람하려는 이들로 인천의 경기장 주변들이 북적북적 대는 가운데, 관람 후 인천의 명소에 들려 볼거리를 즐기거나 맛집 탐방에 나선 사람들로 인천에 대한 관심이 높아지고 있다.   이처럼 열기를 더하고 있는 인천에 새로운 명소로 떠오르는 곳이 있다. '이화수 전통 육개장'이 바로 그 주인공. 대전지역의 소문난 맛집으로 브랜드 파워를 선보였던 이화수 전통 육개장이 드디어 인천지역에 상륙한 것.맛이 좋아 먹으면 즐거워진다는 의미를 가진 이화수 전통 육개장은 인천을 찾은 외국인들도 부담 없이 즐길 수 있는 전통 육개장 전문 브랜드다. 9월 23일 인천 계양구 용종동에 매장을 오픈해 벌써 매장을 찾는 발길이 끊이질 않고 있다.이화수 전통 육개장을 찾는 손님들은 어디서도 맛볼 수 없는 양질의 풍미에 반한다고 입을 모은다. 오랫동안 고은 사골과 질 좋은 양지로 국물을 내 그 깊이가 다르며 또한 무병장수의 상징인 파를 듬뿍 넣어 그 특유의 풍미를 더했기 때문이다.     이처럼 맛으로 인정받은 브랜드 파워가 더해져 소자본 유망 창업 프랜차이즈로 우뚝 선 이화수 전통 육개장은 오픈 3개월 이상의 매장 평균매출이 9천500만 원을 기록할 만큼 맛과 매출이 모두 보장된 프랜차이즈다.이에 대해 이화수 전통 육개장의 관계자는 "서울 강남 본점을 시작으로 대전지역 매장 오픈으로 큰 인기를 끌고 있다"며 "특히 인기 있는 11개 지점은 7천400만 원의 평균매출을 기록할 만큼 안정적인 창업 브랜드다"라고 말했다.이어 "계양구청점 오픈을 통해 인천, 경인지역까지 이화수의 맛을 전하게 됐다"면서 "더 많은 고객들의 만족을 위해 노력하겠다"는 다짐을 전했다.이화수 전통 육개장에 대한 요식업창업 및 방문 문의는 홈페이지(www.ihwasoo.com)를 통해 확인할 수 있다.(끝)출처 : 에브릿 보도자료 

  [창업 돋보기] 프랜차이즈 창업, 직영점 있는지 꼭 확인해야       맛과 인지도가 보장되는 프랜차이즈는 외식업을 꿈꾸는 예비 창업주들에게 독립 점포보다 안정적인 사업 아이템으로 꼽힌다. 하지만 무턱대고 아무 정보 없이 투자 한다면 빚만 떠안는 것은 시간 문제. 프랜차이즈를 시작하기 전 가장 먼저 확인해야 할 것은 프랜차이즈 본사가 탄탄한지에 대한 여부다. 다수의 가맹점을 운영하더라도 직영점을 한곳도 운영하지 않는 프랜차이즈 본사도 많다. 지금처럼 하루에도 몇 개의 브랜드가 생겨나는 프랜차이즈 시장에서 직영점 운영 여부는 예비 점주들에게 매우 중요한 체크 포인트다. 창업을 고려하는 브랜드가 있다면 직영점을 찾아가 판매 제품, 서비스 수준, 인테리어를 살펴보는 것이 좋다. 직영점은 프랜차이즈 기업이 실제로 운영하는 매장으로 창업했을 시 상황을 정확하게 겪어볼 수 있는 현장이다. 가맹점들의 안전을 보장하는 역할도 한다. 직영점에서는 실전 매장 운영 노하우를 제공하고, 맛과 품질의 획일화 작업은 물론 서비스에 대한 철저한 검증 과정을 거친다. 현재 직영점 5곳과 가맹점 4곳을 운영 중인 정은수 이화수전통육개장 대표는 “이화수는 꼼꼼한 직영점 관리를 통해 검증된 맛과 서비스로 수익성을 입증하였으며, 덕분에 창업을 고민하던 몇몇 예비 창업주들도 직영점들을 찾아가 꼼꼼히 살펴보며 따져보다 신뢰를 가지게 되어 이화수육개장 창업을 결정하기도 했다”고 밝혔다. 실제 ‘이화수’는 직영점의 실질적인 영업이익과 수익률을 투명하게 공개하며 예비 창업자들의 신뢰를 얻고 있다. 정 대표는 “본사가 직영점을 직접 관리하듯 프랜차이즈 창업주들도 자신의 지점을 직접 관리해야 한다”며 “프랜차이즈라고 해서 ‘본사가 알아서 다 해주겠지’라고 생각해선 안된다”고 지적했다. 그는 “좋은 기업에 취업하기 위해 취업 준비생들이 노력하는 것처럼 예비 창업주들도 좋은 프랜차이즈의 가맹점 경영을 위해 정보를 찾는 노력과 준비된 자세를 갖추어야 한다”고 조언했다.   ◆ 예비 창업주를 위한 tip 1. 중소기업청에서 주관하는 우수 프랜차이즈 162개를 확인하라. 우수 프랜차이즈에 속한다면 믿을 수 있다.   2. 자신이 경영하려는 프랜차이즈 브랜드의 각 매장들이 왜 성공했고, 왜 폐업했는지 직접 물어서 알아 보아라. 자신도 다른 매장들과 같은 전처를 밟을 가능성이 있다. 3. 아이템 선정에서 자신의 성향을 먼저 파악해라. 수익이 적더라도 안정적인 것을 원하는 성향이면 외식 업종보다 판매 업종이 어울린다. 활동적으로 운영하여 높은 성과를 얻고 싶은 성향이면 외식업종이 어울린다. [매경닷컴 김윤경 기자] [ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]    

    이화수 육개장, 매월 2,4째 목요일 창업설명회           한식 프랜차이즈 ‘이화수 전통육개장’은 매월 2,4째주 목요일 오후 4시 대전 지사에서 창업 설명회를 진행한다. 이화수는 창업 설명회에서 이화수의 브랜드 가치, 투자비, 매출액 등 브랜드 소개와 정보를 제공한다. 이화수 전통 육개장은 총 11개의 직영점, 가맹점을 운영 중이고, 7개의 매장이 오픈 확정된 프랜차이즈 브랜드다. 이화수 관계자는 “이화수는 전통 육개장의 맛을 담은 ‘파개장’으로 유명세를 타고 있다”며 “각 매장들은 하루 평균 600 그릇 정도를 판매한다”고 전했다. 자세한 정보는 홈페이지(http://ihwasoo.com) 또는 전화(1588-3403)로 문의하면 된다. [매경닷컴 김윤경 기자] [ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]  

  전통 담은 맛 `파개장`, 한식 아이템 `이화수육개장` 눈길       최근 전형적인 파개장을 컨셉트로 입소문을 타고 있는 이화수육개장이 한식 창업 아이템으로 주목받고 있다. 이화수는 예로부터 전해 내려오는 한국적 육개장의 맛을 현대인의 입에 맞게 개발한 전통 육개장 전문 브랜드다. 육개장에는 고사리나 숙주를 넣지 않는다. 깊게 고운 사골 육수에 파의 단맛과 양념장의 얼큰함이 어우러진다. 정은수 이화수 대표는 “더 좋은 맛을 위해 더 좋은 식재료를 사용해 보기도 하고 더 좋은 고기로 바꿔보기도 한다”며 “사업이 지속되는 동안 그러한 노력이 지속되어야 한다고 생각한다”고 말했다. 그는 외식업으로 성공하기 위해서는 메뉴가 무조건 맛있어야 한다고 주장했다. 이화수 전통 육개장은 전문 주방장이 필요 없는 주방 시스템을 갖췄다. 본사에서 제공하는 조리 매뉴얼과 교육을 통해 누구나 손쉽게 동일한 육개장 맛을 낼 수 있다고. 본사 관계자는 “약 2년간 메뉴 표준화와 맛을 위해 연구한 결과”라고 설명했다. 내부 인테리어도 인기 요인이다. 대부분의 한식 브랜드가 편안하고 친근한 분위기라면 이화수는 시선을 사로잡는 외관과 컬러로 꾸몄다. 따뜻한 컬러의 원목과 편안하고 세련된 분위기가 더해져 고급스러움을 풍긴다.     정 대표는 “이화수 전통육개장을 통해 한식의 새로운 트렌드를 기대한다”며 “더 나아가 중국, 일본 등에도 진출하여 이화수의 브랜드 가치를 높이고 싶다”고 해외사업의 포부를 밝혔다. 한편 이화수육개장은 예비창업주를 위한 1:1 맞춤 상담을 진행한다. 자세한 정보는 홈페이지 (http://ihwasoo.com) 또는 전화(1588-3403) 문의하면 된다. [매경닷컴 김윤경 기자] [ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]      

전통 육개장 브랜드 ‘이화수’의 소자본창업 성공포인트는? 예비 창업자들에게 다양한 혜택 제공… 업종전환창업 시 가맹비 전액면제   우리나라는 몸을 보신하는 ‘보양식 문화’가 일찍이 발달했다. 우리 조상들은 무더운 복날에 지친 몸을 달래기 위해 고깃국을 끓여 먹는 ‘복달임’을 즐겨 했으며, 주로 삼계탕, 추어탕, 육개장 등의 고열량∙고단백 음식을 선호했다고 전해진다. 특히 대중적인 몸보신 음식으로 꼽히는 육개장은 남녀노소 모두가 즐겨 먹는 ‘국민 음식’으로 자리 잡았다. 단백질이 풍부한 소고기와 속을 따뜻하게 보호하는 파 등 각종 재료를 듬뿍 넣고 끓여 영양면에서도 우수하다. 이에 전통 육개장 브랜드 ‘이화수’는 한국인의 입맛을 사로잡는 진한 국물과 얼큰한 맛을 적절하게 조화시킨 전통 육개장을 선보였다. 이화수의 대표 메뉴인 ‘전통 육개장’은 매콤한 양념과 푸짐한 재료를 넣고 끓여 깊은 맛과 감칠 맛을 자랑한다. 여기에 듬뿍 들어간 대파는 요리에 풍미를 더욱 깊게 만들어주고, 고기의 잡냄새를 잡아 개운함을 더한다. 또한 고소한 차돌박이 맛이 일품인 ‘차돌박이 육개장’과 담백하면서도 진한 국물맛이 돋보이는 ‘맑은 육개장’ 등 육개장 메뉴를 세분화했으며, 이 외에도 모듬수육전골, 전통보쌈, 전통족발 등 다양한 메뉴 구성으로 개인의 취향과 입맛에 따라 골라 먹을 수 있게 했다.   프랜차이즈 본사 관계자는 “㈜에브릿의 대표 브랜드인 이화수는 먹거리에 대한 정직함을 품고 육개장 한 그릇, 한 그릇에 정성을 담아 준비하고 있다”며 “이러한 신념을 토대로 고객을 사랑하고, 예비 창업자들에게는 성공 파트너로서 동반 성장할 수 있도록 아낌없이 지원하고 있다”고 말했다. 이처럼 차별화된 맛과 서비스를 자랑하는 이화수는 예비 창업자들 사이에서 소자본창업 혹은 유망창업 아이템으로 주목 받고 있다. 누구나 쉽게 만들 수 있는 조리법과 간편한 식자재 주문 시스템을 도입, 실시하고 있어 창업에 대한 부담을 줄인 것이다. 뿐만 아니라 창업자들의 성공적인 창업을 위해 매장 오픈까지 필요한 과정을 체계적인 시스템을 통해 철저하게 관리해주고 있으며, 매장 오픈 후에도 매출관리와 영업지침, 메뉴 개발 등 지속적인 사후관리로 가맹점의 운영을 돕는다. 또한 프랜차이즈 창업을 준비하고 있는 예비 창업주를 위한 1:1 맞춤 상담은 물론, 창업전환 창업주에게는 가맹비 500만원을 전액 면제해주는 파격적인 혜택을 제공하고 있다. 이화수전통육개장에 대한 자세한 정보는 홈페이지(http://ihwasoo.com)나 대표전화(1588-3403)로 확인 가능하다.

얼큰한 국물이 매력, 유행타지 않는 소자본 창업 ‘육개장’   한식은 유행을 타지 않고, 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 음식이기 때문에 안정적인 창업을 원하는 예비창업자들이 선호하는 아이템이다. 오랜 시간 사랑 받을 수 있고 대중적인 음식이라는 면에서 유망 창업 아이템의 조건을 갖추고 있다. 그러나 워낙 종류가 다양하고 분야가 세분화되어 있어, 많은 예비창업자들이 프랜차이즈 창업 준비 시 업종 선정에 어려움을 겪곤 한다. 이런 경우 오랜 기간 성공 노하우를 축적한 장수 창업 아이템을 선택하는 것도 좋은 방법이다. 수많은 브랜드가 난립하고 있는 창업 시장에서 장수 아이템으로는 ‘육개장’을 꼽을 수 있다. 육개장은 깊은 맛과 감칠맛, 개운함을 담고 있어 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 한식 메뉴다. ‘이화수전통육개장’은 한국적인 육개장 맛을 살려 모든 세대가 어울려 즐길 수 있는 메뉴 개발로 눈길을 끄는 육개장 전문 브랜드다.   한국인에게 가장 친숙한 맛과 스타일, 웰빙까지 충족시키는 ‘육개장’은 소비자들의 발길을 꾸준하게 사로 잡을 수 있는 메뉴다. 비슷비슷한 한식 창업 아이템들에 비해 객단가가 높다는 것도 큰 장점이다. 직장인들의 점심식사는 물론, 가족 외식 메뉴로도 적당하기 때문에 성수기‧비성수기 구분 없이 손님을 끌어 모으는 유망 창업 아이템이다. 이화수전통육개장 관계자는 “브랜드 론칭 후 입소문만으로 고수익 가맹점을 탄생시켜 이미 외식창업시장에서 소문이 자자하다”며 “남녀노소 고객 선호도가 높다는 것이 가장 큰 경쟁력”이라고 소개했다. 한편, 이화수에 따르면 지난해 10월 문을 연 이화수 원촌직영점의 경우 꾸준히 30% 대의 수익률을 보여왔고, 강남 본점의 경우에도 30%가량의 수익률을 기록하고 있다. 이는 번화가에 위치한 매장으로 본사 직영 체제라는 매장운영의 특성을 감안하더라도 주목할만한 수치다. 이화수전통육개장은 오픈한 지 3개월 미만 매장(대전용전점, 경기 양주Vplus점, 천안백석점)을 제외하면 9천 5백만원의 평균매출을 기록하였으며, 이화수 11개 전 가맹점(강남점, 광주수완점, 전주도청점, 대전원촌점, 대전유성점, 대전법원점, 대전테크노점, 서울선릉점, 대전용전점, 경기 양주Vplus점, 천안백석점)은 7천 4백만원의 평균매출을 기록하였다. 이화수 매장의 매출 데이터는 홈페이지(http://ihwasoo.com)에서 확인할 수 있다. 창업 문의는 전화를 이용하면 된다.

 소자본 창업 ‘육개장’으로 문전성시 이룬 비결은?     이화수전통육개장 “유성점 올해 7월 매출 1억 4천만원 달성”   정보화는 세계의 거리를 더욱 가까워지게 했고, 우리의 입맛도 글로벌화 되도록 만들었다. 불과 십수년전까지는 듣도 보도 못했던 서양음식이 들어왔고, 특히 각종 패스트푸드(fast food)는 현대인의 바쁜 일상을 대변하듯 우리 식생활 깊숙이 자리잡았다. 최근에는 이에 대응해 한국의 슬로푸드(slow food)가 국내는 물론 해외에서도 주목 받기 시작했다. 요리시간이 비교적 긴 슬로푸드는 오랜 시간의 정성이 들어있는 한정식, 죽, 막걸리, 육개장 등 을 예로 들 수 있다. 그 중 육개장은 비타민과 칼슘, 철분이 풍부한 파와 원기회복을 돕는 양지고기가 듬뿍 들어가 영양과 부드러우면서 아삭한 식감까지 한번에 즐길 수 있다는 장점이 있다. 처음 가보는 식당에 들어가 시킬 것이 없으면 만만한 육개장을 시키자고 할만큼 육개장은 우리에게 익숙한 음식이다. 꾸준하게 사랑 받는 전통육개장의 인기를 증명하듯 최근에는 육개장 프랜차이즈점도 생겨났다. 맛이 좋아 먹으면 즐거워진다는 뜻을 가진 '이화수전통육개장'은 족발 보쌈 전문 브랜드 ‘소담애’로 히트를 친 ㈜에브릿에서 론칭한 전통육개장 전문 브랜드다. 에브릿은 2010년 6월 프랜차이즈 가맹사업을 실시한 이후, 고객만족과 사회적 기여라는 경영이념을 바탕으로 족발 매장 소담애를 50여 곳 오픈하는 데 성공한 바 있다.   이화수전통육개장은 오랫동안 고은 사골과 질 좋은 양지로 국물을 내고 무병장수의 상징인 파를 듬뿍 넣어 음식에 풍미를 더했다. 남녀노소 부담 없이 다양한 층이 즐길 수 있는 메뉴를 주력으로 하고 모듬육수전골, 전통보쌈, 전통족발 등도 함께 선보였다. 이화수의 프랜차이즈 본사인 에브릿에 따르면 그 중에서도 이화수 유성점은 오픈 이후에도 꾸준히 매월 1억 원 이상의 매출을 유지하고 있다. 이화수 유성점은 올해 7월 1억4천6백만 원이라는 기록적인 매출을 올렸다. 유망창업 프랜차이즈 브랜드 이화수전통육개장은 오픈한지 3개월 미만 매장 (대전용전점, 경기 양주Vplus점, 천안백석점)을 제외하면 9천 5백만원의 평균매출을 기록하였으며, 이화수 11개 전 가맹점 (강남점, 광주수완점, 전주도청점, 대전원촌점, 대전유성점, 대전법원점, 대전테크노점, 서울선릉점, 대전용전점, 경기 양주Vplus점, 천안백석점)은 7천 4백만원의 평균매출을 올렸다. 오픈 시간인 오전 10시부터 고객으로 문전성시를 이루고 점심시간에는 기다렸다가 식사를 하지 못하고 돌아가는 고객이 종종 있을 정도라고. 정은수 대표는 “매출 부진을 최소화하는 소자본 창업 브랜드를 만들기 위해 예비 창업자의 마인드와 주변상권을 면밀하게 분석한 후 매장을 오픈하고 있다”고 강조하며 “당장 눈앞의 이익을 쫓기 보다는 장기적으로 내다보고 고객과 점원, 점주, 거래처가 모두 성공할 수 있도록 내실을 다지면서 함께 성장하는 것이 회사의 비전”이라고 전했다.