[빅데이터뉴스 이병학 기자] 외식프랜차이즈 에브릿의 대표 브랜드 ‘이화수전통육개장’이 오는 10월 23일부터 24까지 개최되는 ‘2018 일자리종합박람회 및 소상공인창업박람회’에 참가한다.

대전 소상공인 창업박람회는 지역 내 구직자들을 위해 일자리를 제공하고, 예비(재)창업자를 위한 다양한 창업기회를 제공하기 위해 개최되는 것으로, 대전경제통상진흥원이 주최, 대전 시청 1~3층 로비에서 개최된다. 

이화수전통육개장은 이번 박람회에 참가, 대전지역 예비(재)창업자들을 위한 하반기 우수 창업 브랜드 전망과 창업 자금지원 등, 실질적인 창업혜택 및 창업정보를 제공할 예정이다. 특히 보다 많은 예비창업자들에게 브랜드의 특화된 경쟁력을 알리는데 중점을 둔다는 것이 회사 관계자의 설명이다. 

에브릿 관계자는 “이화수전통육개장은 체계적인 시스템을 보유하고 있어 가맹 계약부터 사후 관리까지 철저하게 받을 수 있는 프랜차이즈 브랜드다. 또한 조리에 경험이 없는 초보자들도 쉽게 조리할 수 있는 체계적인 교육과 관리 시스템을 갖추고 있는 것이 가장 큰 장점이다”라고 밝혔다. 

이어 “기본에 충실하면서도 깊은 맛을 자랑하는 육개장 메뉴 구성과 모던한 인테리어에 중점을 둬 독자적인 시스템을 구축해나가고 있다”라며, “오랜 기간 외식 프랜차이즈 업계에서 직접 경험하고 얻은 노하우를 모두 제공해 모든 창업자들이 더 빠르게 성공가맹사업자가 될 수 있도록 지원할 예정”이라고 전했다. 

한편, 이화수전통육개장은 국내 대표적 육개장 브랜드로써 전국 가맹점 190점을 돌파하며 한식프랜차이즈 유망 창업 아이템으로써의 입지를 확고히 다지고 있다. 가맹사업 후 꾸준히 사업성을 인정 받아 소비자가 뽑은 ‘2017 한국소비자만족지수’ 1위, 2년 연속 대전시 매출의 탑 300억 매출 달성, 3년 연속 한국프랜차이즈 대상을 수상했다. 

이화수전통육개장 창업 상담 및 창업현황 등에 대한 세부 내용은 대전 소상공인 창업박람회 현장에서 직접 상담을 받을 수 있고, 공식 홈페이지 및 대표전화를 통해서도 창업절차나 창업비용, 창업지원 혜택 등에 대한 안내를 받아볼 수 있다. 

이병학 기자 news@ 

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